พืชกินแมลง

พืชกินแมลง 

เพชฌฆาตงับเหยื่อ

พืชกินแมลง (Easy carnivorous) เป็นความน่าพิศวงของธรรมชาติที่น่าค้นหา โดยพืชชนิดนี้สามารถปลูกประดับและนำไปตกแต่งบ้านและสวนของเราให้สวยงามได้ไม่ยาก เพราะเป็นต้นไม้ที่มีรูปทรงแปลกตาเป็นเอกลักษณ์ บางชนิดสามารถนำไปใส่ในขวดโหลแก้ว เพื่อควบคุมความชื้นให้ต้นไม้ได้ กลายเป็นของประดับบ้านไปในตัว...

อีกความพิเศษของพืชชนิดนี้นะคะ  สามารถจับสัตว์ขนาดเล็กมากินเป็นอาหารได้ มีลักษณะเด่นอยู่ 3 อย่าง คือ สามารถล่อจับเหยื่อ สังหารเหยื่อ และย่อยสลายและดูดกินธาตุอาหารจากเหยื่อ ปัจจุบันมีการค้นพบพืชกินแมลงแล้วประมาณ 600 ชนิด ครั้งนี้เราได้นำบางชนิดที่น่าสนใจและปลูกเลี้ยงได้มาแนะนำ

1. หม้อข้าวหม้อแกงลิง 

(Nepenthes หรือ Tropical Pitcher Plant)

เป็นพืชกินแมลงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเมืองไทย มักขึ้นอยู่รวมกันเป็นกอหนาแน่นหรือเกาะไม้พุ่มขนาดเล็ก มีลักษณะเป็นไม้เลื้อย มีช่อดอกแยกเพศและมีกระเปาะดักแมลงที่นิยมเรียกว่า “หม้อ” ซึ่งเป็นส่วนประกอบของใบ เหยื่อส่วนมากเป็นมด โดยทั่วไปมักมีอายุประมาณ 1-3 เดือน จะเติบโตดีในช่วงฤดูฝน เพราะสภาพแวดล้อมมีความชื้นสูง ทำให้หม้อดักแมลงมีขนาดใหญ่และสีสันสวยงาม

2. ซาร์ราซีเนีย 

(Sarracenia หรือ American Pitcher Plant)

เป็นพืชกินแมลงที่มีใบใหญ่ที่สุด บางชนิดมีกรวยดักแมลง สูงเกือบ 1 เมตรเป็นไม้นำเข้าจากต่างประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย การเลี้ยงในเมืองไทยจึงต้องมีการปรับตัวและจะมีระยะต้นโทรมในช่วงปลายปี แล้วจะฟื้นตัวอีกครั้งในช่วงฤดูร้อน ต้นที่สมบูรณ์มักออกดอกในช่วงเดือนกรกฎาคม – ตุลาคม

3. หยาดน้ำค้าง 

(Drosera หรือ sundew)

เป็นพืชล้มลุก ลำต้นขึ้นแนบพื้นดิน ลักษณะใบจะถูกปกคลุมด้วยเส้นขนเล็กๆ ที่ปลายขนมีต่อมสีแดงทำหน้าที่ผลิตเมือกเหนียว เมื่อแสงแดดส่องจะเห็นเมือกนี้เป็นประกายระยิบระยับคล้ายหยาดน้ำค้าง แต่ละชนิดจะมีขนาดที่แตกต่างกันมาก ชอบแสงแดดจัด หากอยู่ในที่ร่ม ขนและต่อมที่ปลายขนจะเปลี่ยนจากสีแดงเป็นสีเขียว

4. กาบหอยแครง 

(Dionaea หรือ Venus Flytrap)

เป็นพืชที่เจริญได้ดีในเขตร้อน เป็นไม้อวบน้ำ ลำต้นขอบกาบหอยแครงมีลักษณะเป็นหัวใต้ดิน มีดอกสีขาว ส่วนของกับดักมีลักษณะคล้ายเปลือกหอยสองฝา มีซี่ฟันที่ขอบกาบเหมือนกรงขัง ภายในกาบมีขนรับความรู้สึกข้างละ 3-4 เส้น ซึ่งจะจับแมลงได้ 3-4 ครั้ง ก่อนจะเปลี่ยนเป็นสีดำ และ ถ้าหากกาบถูกแหย่ให้หุบบ่อย ๆ จะสูญเสียพลังงานมาก อาจทำให้อ่อนแอถึงตายได้

สารคดี ตอน ต้นกาบหอยแครง (Venus Flytrap) นักล่าในอาณาจักรพืช

อ้างอิง

https://www.baanlaesuan.com/49467/ideas/garden-ideas/carnivorous-plants-2/2

https://www.youtube.com/watch?v=FZnwpghFzjE

นวัตกรรม “ปากกาอัจฉริยะ” ที่ดึง “สี” รอบตัวเรามาใช้ได้

หากคุณเคยใช้ Tool ของ Photoshop ที่เรียกว่า Eye Dropper ที่มีความสามารถดึงเอาสีจากภาพ Backgorund มาใช้ได้ ล่าสุด Mashable ขอเสนอปากกา Scribble Pen ที่มีฟีเจอร์การทำงานในการดึงเอาสีจากวัตถุจริงได้ด้วยเซ็นเซอร์และเทคโนโลยีการผสมหมึกสีที่ก้าวล้ำ

อาหาร

สลัดโรลล์ อกไก่ไร้แป้ง

เมนูอาหารคลีนทำง่ายที่บ้าน

วัตถุดิบ (สลัดโรลล์) :

ผักสลัด 60 กรัม 

อกไก่ต้ม 130 กรัม 

แตงกวา 80 กรัม

แครอท 80 กรัม 

แอปเปิ้ล ครึ่งผล 
แครอท 1 หัว

วัตถุดิบ (น้ำสลัด) :

โยเกิร์ต 0% 1 ถ้วย  

น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ    

พริกไทยดำ 1 ช้อนชา 
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ  

ผักชีลาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำ :

1. นำอกไก่ที่ต้มสุกแล้ว หั่นเป็นชิ้นยาว ๆ พอคำ  และหั่นแครอท แตงกวา แอปเปิ้ล ขนาดเท่า ๆ กัน เวลาห่อจะได้ไม่ล้ำกัน

2. นำหัวแครอทมาปอกเปลือกออก หั่นครึ่งกะความยาวอย่าให้สั้นจนเกินไป แล้วนำมีดปอกผลไม้มาฝานเป็นชิ้นเล็กๆ

3. นำโยเกิร์ตไขมัน 0% ใส่ลงในโถเครื่องปั่น ตามด้วยกระเทียมสับ พริกไทยดำ น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก และผักชีลาว ปั่นให้เข้ากันจนละเอียดได้ที่แล้วเทลงใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ 

4. นำสลัดโรลล์ที่ม้วนเตรียมไว้แล้วจัดใส่จาน ตามด้วยน้ำสลัด ตกแต่งให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ 

อ้างอิง

https://www.wongnai.com/recipes/salad-rolls?ref=ct